<var id="jhvm3"></var>
        1. <big id="jhvm3"><strong id="jhvm3"></strong></big>
            <label id="jhvm3"></label>
            <blockquote id="jhvm3"></blockquote><mark id="jhvm3"><button id="jhvm3"><rp id="jhvm3"></rp></button></mark>

                1. <meter id="jhvm3"></meter><meter id="jhvm3"></meter>
                2. <acronym id="jhvm3"></acronym>

                  天津衛的年味還有嘛?古文化街“倍兒哏兒”

                  【春節旅行記五】津門十景之一古文化街以中國味、天津味、文化味為特色

                  天津天津古文化街

                  首頁 > 美食 > 目的地 > 天津 > 天津衛的年味還有嘛?古文化街“倍兒哏兒”
                  官子
                  訂閱

                  樂途旅游網2017、2018年度十大靈感之星,蜂鳥網旅行攝影版優秀版主、南方衛視《潮流假期》特約嘉賓,航拍攝影師。

                  分享到朋友圈,看看你的微信影響力有多大?

                  分享此頁至

                  復制成功,去粘貼吧

                  本文內容相關目的地

                  • 天津

                  • 天津古文化街

                  • 風情街古文化街是最能展示天津衛古文化、中國傳統文化的去處。
                  • 城市觀光津門十景之一,天津古文化街一直堅持“中國味,天津味,文化味,古味”的理念
                  • 美食煎餅馃子是天津最有代表性的快餐美食。煎餅馃子在天津已經有了一百多年的歷史了。

                  天津衛是天津舊稱。

                  明永樂二年十一月二十一日(1404年12月23日)正式筑城,是中國古代唯一有確切建城時間記錄的城市。明建文二年(1400年),朱棣率兵經直沽渡河南下奪取政權,1403年改元永樂,天津衛這個名稱出現于永樂二年,成祖親傳諭旨“筑城浚池,賜名天津”建左右三衛。

                  “衛”是明朝的軍事建制,由指揮使統領,直隸于后軍都督府。每衛士兵足額5600人,天津三衛士兵定額16800人。衛城,既是保衛首都的城,如今,它是首都身邊最近的直轄市,鎮守首都的東大門。但是,這座衛城在清朝時并沒能保衛住京城。1900年7月13日,八國聯軍分兵兩路攻打天津城,清兵二萬余人拼死抵抗,義和團挖開河堤淹城,但是聯軍仍然攻陷天津城。

                  天津是中國近代社會中西方文化交融并存的城市,自1858年《天津條約》簽訂,開放通商口岸,教會、外商大量涌入,隨之而來的就是大量的西方文化,西方生活方式,西方建筑,租界、洋人、洋貨等等,尤其是一個時期的崇洋媚外,把洋文化捧上了天,天津還有傳統文化了嗎?尤其是中華民族傳統節日春節中的年味,朋友推薦,去津門故里的古文化街就可以找到答案。

                  古文化街“津門故里”牌坊/攝影@官子旅行

                  航拍古文化街/攝影@官子旅行

                  護海女神天后像/攝影@官子旅行

                  古文化街我以前去過,但不是過年期間。作為津門十景之一,天津古文化街一直堅持“中國味,天津味,文化味,古味”的理念,以傳承傳統文化、經營文化用品為主,以文化為產業,以商業經營文化,經過近40年的打造,成為北方最具文化活力的商業街。

                  剛進街口,就聽到噼噼啪啪的竹板聲,這聲俺熟啊,介不是快板書嘛。快板書由數來寶演變而成,是一種新興的戲曲劇種。因沿用數來寶的擊節樂器兩塊大竹板兒(大板兒)和五塊小竹板兒(節子板兒)而得名。大小竹板兒合稱為“七塊板兒”。 大家對快板書這種曲藝形式應該都不陌生。快板書引人入勝的故事,擊節鏗鏘的演唱,火爆抓人的藝術效果,都給觀眾們留下了深刻的印象。大家可能不知道,快板書如此好聽好看,從“開”到現在只有幾十年的歷史。而且,它絕對是天津“本地制造”。

                  “平如暖風湖面,爆如炸雷閃電,脆如珠落玉盤,美如醉酒心田。”天津快板書、狗不理包子走進千家萬戶,那得感謝馮鞏、郭冬臨當年的小品:竹板那么一打,別的咱不夸,夸就夸咱們天津的狗不理包子。

                  我覺著打快板還是強身健體的好用具,它不僅可以鍛煉你十個手指的協調,還有腦、眼、嘴及手臂、腰腿的全身運動,老年人經常打打快板,絕對可以預防老年癡呆。

                  古文化街少不了經營文房四寶、書畫古玩的店鋪,只是春季期間也是人頭攢動,內行的看門道,淘真寶,外行的看看熱鬧,熱鬧就是年味之一。

                  繼續向前沒走幾步,老婆神秘的問了我一件事,文化街里怎么都是姓張的開的店。我仔細環顧了一下周圍的幾家店名,泥人張、果仁張、張家水鋪......,可不怎滴!看來老張家在天津衛真是“罷了”。

                  吹糖人可是天津的老手藝,天津糖人的制作最關鍵還是在吹和捏的步驟上。
                  糖人制作是先捏起一小撮飴糖,把它放在手心上壓扁。然后握起拳頭,用另一手的手指從手心中穿過,把糖塊推成管狀。再把管的最上端咬掉,就可以吹了。鼓起腮幫子邊吹邊捏,不一會兒吹成薄皮中空的扁圓球狀,再以藝人靈巧多變之手,捏出造型各異的大公雞、葫蘆、壽桃、胖娃娃及各種花鳥蟲魚等,有的還涂上紅紅綠綠的顏色。糖燈下面用熱糖稀粘在葦管或竹棍上,讓孩子們拿著把玩,與別的地方不同的是這里的吹糖人可以互動,買者在師傅的指導下自己吹,是最受歡迎的。。

                  古街上的八音盒禮品店還在,二十多年前我第一次來這曾給女兒買過一個鋼琴樣的八音盒,足以證明八音盒的魅力所在。音樂盒悠揚的樂聲,勾起我對美好往事的回憶,甚至魂牽夢縈,墜入時光歲月的追憶中。從音樂盒發明至今的300多年中,席卷全球市場的機械音樂盒的最大魅力,也許就在于它能將抽象的音樂,凝固成具象的藝術品。成為人們表達美好情感,追思逝去歲月的最佳選擇吧!

                  鼻煙是一個舶來品,十七世紀中葉傳入中國,裝飾華麗的鼻煙壺作為外交禮品被帶入清朝皇宮,受到康熙皇帝的喜愛,在康熙、雍正、乾隆年間,鼻煙壺在中國達到了登峰造極的水平,鼻煙和鼻煙壺也成為清朝社交活動必不可少之物,無論家中陳設,或作為賞賜、饋贈、裝飾佩戴,乃至煙漏、煙碟等小器具,皆成為彰顯身份地位以及品位的象征。
                  隨著清朝的滅亡,洋煙卷的生產,鼻炎很快的退出了人們的生活中。我一直以為鼻煙壺只是作為一個藝術品或者古玩而存世,這次在益德成鼻煙店才弄明白鼻煙壺的市場大有可為,最受益或者最大消費群體是鼻炎患者。

                  將治療鼻炎的藥制成粉,裝在鼻煙壺中,每當出現鼻塞等難受情況出現時,掏出鼻煙壺,將粉末倒在手指上一點點,在鼻孔處輕輕一吸,鼻塞立刻通開,這個過程我感覺有點像電影里吸白粉的畫面膩!

                  今年春節前,《啥是佩奇》的視頻不僅成為網紅片,也讓更多爺爺奶奶們知道了啥是佩奇,無疑,佩奇形象的玩偶也是過年中小朋友們最喜愛的禮物,古文化街自然少不了佩奇的影子,不過大年初三就進入開甩的地步了!

                  古文化街是最能展示天津中西文化包容的地方,這里有天津民俗博物館、有華夏鞋文化博物館等等,與天后宮比鄰的就是歐式建筑,天后像面對的就是天主教堂。

                  北方過年的習俗是初一回婆家,初二回娘家,初三開始就是外走了,中午的古文化街可謂是人頭攢動、挨肩擦膀,在天后宮、戲臺廣場前達到了最密集的程度,但是人們都是井然有序,按順序行進,大家來這不為買什么、吃什么,就是為了一個共同的心愿,感受年味,吉祥喜慶。

                  比起過年期間上海的豫園、城隍廟,北京的前門、地壇廟會,這里沒有荷槍實彈的特警,沒有閃爍的警燈,在天后宮入口處只有男女兩名警察在執勤。

                  年味是什么?過年是億萬華人最重要的日子,始終放在心頭的是團圓,掛在嘴邊的是味道,看在眼里的是喜慶。2019年的春節,在天津古文化街,我看到一家一家老幼三代相約在這里,我看到朋友們在這里相互的祝福,我看到人們的笑臉和鮮艷的中國紅。

                  民以食為天,過年吃點好的,來天津游玩品嘗美食是不可或缺的內容。古文化街還是天津美食的集萃地,除了天津本地的也有其它地方的美食精華,那種到處都是烤串炸臭豆腐的幾乎很少見,更多的是天津本地的,比如,十八街麻花、耳朵眼炸糕、狗不理包子,但是這個神奇包子是哪路包子?還有這正宗天津包子,難道狗不理包子不算正宗的天津包子?

                  煎餅原產地是東泰安,馃子的原產地是杭州的面食,當一個南方一個北方的面食在天津相戀,他們的結晶叫煎餅馃子。煎餅馃子是天津最有代表性的快餐美食。煎餅馃子在天津已經有了一百多年的歷史了。開始只是一張東大煎餅卷上一根油條和大蔥而已。煎餅果子已紅遍大江南北,到處都可以看到它的身影。但是正宗的還是在天津古文化街,能品嘗到各種口味的煎餅馃子。綠豆面薄餅,雞蛋,還有馃子(油條)或者薄脆的“馃篦兒”組成,配以面醬,蔥末,辣椒醬(可選)作為佐料,口感咸香,看到這么多人都偏愛這一口,你是不是也想品嘗一口吶。

                  而在天津之外的地方有在煎餅里夾火腿、香腸甚至豆腐絲、肉松等原料的,雖被商家冠以煎餅果子之名,卻有名無實,早已與天津正宗的煎餅馃子相去甚遠,辜負了煎餅和馃子的相親相愛了。

                  鱗次櫛比的明清建筑,自然曲直,錯落有韻,特色的商鋪幌子,還有節日的紅燈,古文化街充滿了濃郁的古老味、文化味、中國味和天津味。但是,它已悄然滋生了時代的符號,映入眼簾的天津塔在提示著我們,天津日新月異的發展變化。

                  遇見亦是美好,塵封便已傾城。
                  本圖文為樂途旅游作者@官子旅行原創,拍片碼字不易,未經允許不得轉載和商用。

                  貼士

                  我采集了關于天津古文化街的旅游靈感,這里適合與所有人共同體驗。
                  全年來玩最佳。

                  除此之外,我還提到了...

                  美食佳釀:

                  十八街麻花,狗不理包子,耳朵眼炸糕,煎餅馃子

                  天津古文化街

                  樂途旅游網與樂途靈感旅行家:官子 更新:2019.02.20

                  風情街 城市觀光 美食

                  ?
                  0+1

                  您已經喜歡過了~

                  已釘到靈感墻

                  釘到靈感墻上

                  • 創建新靈感墻

                    該靈感墻已存在

                    0/10
                    僅自己可見
                  確定

                  更多天津古文化街的靈感

                  3條評論

                  回復 MayoginToAction入夏請問夏天去哪里好玩?×
                  需要登錄才能評論,馬上注冊 寫下我的評論

                  0/140

                  Recommended amazing places just for you

                  更多 風情街 城市觀光 美食 靈感

                  發現更多靈感 風情街 城市觀光 美食

                  靈感文昨日閱讀量排行|月度閱讀量排行

                  官方微博

                  湖北体彩11选五走势图